Japonsko je jednou z najobľúbenejších turistických destinácií v Ázii . Nepatrí medzi najobľúbenejšie – možno v tom zohráva úlohu jeho ostrovný status a ceny – ale je to destinácia, ktorá vám doslova vyrazí dych. Keď som tam bol prvýkrát, študoval som japončinu a miloval som mangu a anime (japonské komiksy a animáciu), takže to pre mňa bola akási Mekka.
Ale úprimne povedané, okrem tejto konkrétnej témy som objavil krásnu krajinu s priateľskými ľuďmi, očarujúcou prírodnou krajinou a kultúrou, ktorá spája staroveké a moderné prvky, čo ma fascinovalo. Až tak, že som sa tam vrátil ešte dvakrát a plánujem ďalší výlet. Takže, ak sa chystáte na svoju prvú cestu do Japonska, myslím si, že toto je päť zážitkov, ktoré si nesmiete nechať ujsť:
Japonské chrámy
Chrámy sú všade a niektoré sú veľmi staré. Treba povedať, že bomby z druhej svetovej vojny mnohé z nich zničili a niekoľko z nich sú len dobré rekonštrukcie, ale viete, akí sú Japonci – pracujú s precíznou pozornosťou k detailom. Chrámy sú budhistické a hoci sa nachádzajú po celej krajine, tie najdôležitejšie sú sústredené v určitých regiónoch alebo mestách. Niektoré sú múzeá a iné stále fungujú.
V zásade majú štruktúru zloženú z hlavnej sály, kde sú predmety považované za posvätné, čitárne, ktorá je určená na stretnutia a čítania, a tiež výstavy tohto typu predmetov, dverí, ktoré označujú vstup do okolia, do niekedy je tu hlavný a niekoľko vedľajších, Pagoda, zdedená stavba z Indie, ktorá má zvyčajne tri alebo päť poschodí a zvyčajne je v nej pamiatka Budhu, cintorín a zvon, ktorý každý Nový rok znie 108 zvonkohier.
Najlepšie miesta na návštevu chrámov sú Kamakura, Kjóto a Nara . Všetky sa nachádzajú neďaleko Tokia a ležia na najobľúbenejších turistických trasách.
- V Kjóte: Najlepšie sú pre mňa chrámy Honganji, Kiyomizudera, Ginkakuji, Sanjusangendo, Nanzenji a Kodaji. Sú nádherné, majú pekné parky a niektoré majú nádherný výhľad, napríklad Kiyomizudera.
- V Nare: Chrám Todaji, Kasuga Taisha, Toshodaiji a Horyuji, najstaršia drevená stavba na svete.
- V Kamakure: chrám Hasedera, chrám Hokokuji s bambusovým lesom, Engakuji a Kenchoji, aj keď ich je oveľa viac.
Japonské hrady
História japonských hradov je podobná histórii stredovekých hradov, ktoré slúžili ako obrana proti vnútornému chaosu a rivalite medzi mocnými pánmi. Feudálna éra sa skončila v polovici 19. storočia a mnohé z týchto hradov boli zničené; tie, ktoré zostali, opäť trpeli následkami vojnových bômb. Existuje dvanásť pôvodných hradov , ktoré pochádzajú z obdobia pred rokom 1868, buď pôvodné, alebo takmer pôvodné, a ďalšie sú rekonštrukciami a múzeami domov.
Pôvodné hrady:
- Hrad Himedži: je elegantný, obrovský, biely. to je Svetové dedičstvo a prežil všetko. Je v Himeji, asi 3 a pol hodiny od Tokia.
- Hrad Matsumoto: Je to najkompletnejší zo všetkých pôvodných hradov, je v Matsumoto a z jeho šiesteho poschodia sú nádherné výhľady. Vlakom ste z Tokia za dve a pol hodiny.
- Hrad Matsuyama: je v to mesto, na kopci s výhľadom na vnútrozemské more Seto. Vlakom to trvá tri a pol hodiny z Tokia do Okajamy a tam sa presuniete do Matsuyamy za výlet o dve a pol hodiny viac.
- Hrad Inujama Jeho počiatky sa datujú do XNUMX. storočia a týčia sa nad riekou Kiso a prídete vlakom z Nagoje.
Medzi prestavanými hradmi
- Osacký hrad: je blízko stanice, má výťah a dobrý výhľad. Nie oveľa viac.
- Hrad Hirošima: je čierna.
- Hrad Ueno
- Hrad Nagoya: Pricestujete vlakom z Tokia, ale nie je to brilantné, takže ak nepôjdete do Nagoye, nestojí to za to.
Japonské horúce pramene
Nazývajú sa onsen a sú to prírodné horúce pramene. Kúpanie v horúcich prameňoch je v Japonsku neuveriteľne populárne, takže by ste ho určite mali zažiť. Ak cestujete so skupinou priateľov, je jednoduchšie zdieľať tento zážitok, pretože horúce pramene sú často rozdelené podľa pohlavia. Niektoré nevyžadujú plavky, ale nie je to to isté ako kúpanie v tradičnom japonskom kúpeli. Existujú rôzne druhy onsenov v závislosti od minerálov vo vode a dokonca sú im venované celé mestá.
Niekedy sa tam nachádzajú verejné onseny a tiež rjokany, tradičné japonské hostince s vlastnými horúcimi prameňmi. Tam si môžete užiť kompletný zážitok: spanie, jedenie a kúpanie. Inak si ako návštevník môžete zaplatiť za používanie verejných onsenov. V okolí Tokia sa onseny nachádzajú v mestách Hakone, Kusatsu, Minakami, Nasu, obľúbenom Ikaho a Kinugawa , veľmi blízko Tokia. V skutočnosti, ak cestujete po krajine, onsen nájdete takmer všade, kam idete.
Japonské festivaly
Sú zábavné a zvyčajne ich je niekoľko počas sezóny, takže keď máte termíny cestovania, vyhľadajte si, ktoré sa konajú. Nevýhodou je, že zvyčajne existuje veľa domáceho turizmu a keď milióny ľudí cestujú súčasne, môže to byť komplikované. Každá šintoistická svätyňa oslavuje svoje vlastné sviatky alebo macuri. Tie súvisia s ročným obdobím alebo historickou udalosťou a niektoré trvajú niekoľko dní.
Sú tu prehliadky, plaváky, bubny a sú veľmi farebné. Nemyslím si, že sa chystáte navštíviť Japonsko v zime, je veľmi sivé a studené, ale ak pôjdete od februára, odporúčam tieto:
- Vo februári: v Nare Chrámový festival Kasuga Taisha. Chrám má nespočetné množstvo chodníkov lemovaných kamennými lampami, tri tisíce viac alebo menej, ktoré sú osvetlené. Je nezabudnuteľné sa tam v noci prechádzať.
- V marci: tiež v Nare omizutori v chráme Todaiji. Po celom hornom balkóne chrámu sú zapálené fakle a je to nádherné.
- V apríli a opäť v októbri: In Takayama Tento festival sa koná dvakrát, na jar a na jeseň, s prehliadkou plavákov historickým centrom tohto pôvabného mesta.
- V Máji: v Kjóte je to Aoi Matsuri s prehliadkou 500 ľudí oblečených v šľachtických feudálnych odevoch. V Tokiu okolo 15. je to Kanda matsuri, celý týždeň udalostí s obrovským sprievodom ulicami Tokia. Pre tieto dáta Matsuri-sanja vo svätyni Asakusa, v centre hlavného mesta, veľmi turistické.
- V júly: ak idete do Kjóta, môžete sa zúčastniť Gion Matsuri del Santurario Yasaka, jeden z troch najlepších festivalov v Japonsku s plavákmi, ktoré merajú viac ako 20 metrov. V Osake je Tenjin Matsuri, ďalší dôležitý festival, veľmi preplnený
- V auguste: toto je jeden z najfarebnejších festivalov, Kantó matsuri v meste Akita. Je to zarážajúce, pretože ľudia kráčajú po ulici s týčiacimi sa bambusovými lampiónmi zavesenými na bambusových stĺpoch.
Každý mesiac má svoje vlastné festivaly, takže odporúčam rovnaký prístup ako pri onsenoch: vyhľadajte si dátum, miesto a udalosť. Japonsko nikdy nesklame.
Gastronómia Japonska
Japonská kuchyňa je viac než len sushi . Vždy hovorím, že to nie je všetko. Sme viac zvyknutí skúšať čínske jedlá a japonská kuchyňa sa vždy zdá byť elegantná a rafinovaná, ale existuje veľa bežných jedál, ktoré sú lahodné. A cenovo dostupné, čo je ešte lepšie.
A čo by ste mali jesť v Japonsku?
- Yakitori: sú to grilované kuracie špízy, rôzne časti kuracieho mäsa, ktoré sa varia na drevenom uhlí a sú lacné. Existujú odrody a je to jedno z najobľúbenejších pouličných jedál.
- tempura: sú to kúsky ryby alebo vyprážaná zelenina. Pôvodom z Portugalska sa stali populárnymi v celom Japonsku a existujú rôzne typy. Zvyčajne sa konzumuje ako hlavné jedlo alebo s ryžou, sobou alebo udonom,
- Ramien: klasická rezancová polievka z Číny, ale prispôsobená japonskými príchuťami. Lacné a všade sú špecializované obchody a obchody iba pre udon.
- Soba: rezance z pohánkovej múky, napríklad špagety, podávané teplé alebo studené. Niektoré odrody sa konzumujú celoročne, iné iba sezónne. Môžete si ho dokonca kúpiť v supermarketoch.
- udon: sú to rezance z japonskej pšeničnej múky, tenšie ako soba, biele a trochu lepkavé.
Navštívte chrám, navštívte hrad, okúpte sa v horúcom prameni, navštívte matsuri a najedzte sa. Všetko, čo vám v Japonsku nemôže chýbať.