Torazo

Očarujúca dedinka Torazo sa nachádza v obci Cabranes , vo východo-centrálnej časti Astúrskeho kniežatstva . Patrí do regiónu Cider Region , ktorý tvorí niekoľko obcí spojených s výrobou tohto typického nápoja regiónu.

Táto pôvabná dedinka , ktorá sa nachádza asi päťdesiat kilometrov od Ovieda a má menej ako tristo obyvateľov, ponúka z niekoľkých dôvodov jedinečnú architektúru, privilegované prírodné prostredie ideálne na turistiku, niekoľko zaujímavých pamiatok a dokonca aj kuriózne múzeum. Nižšie vám o nej povieme všetko, aby sme vás povzbudili k návšteve Toraza. Niet divu, že patrí do združenia „ Najkrajšie dediny Španielska“ a v roku 2008 bola vybraná za príkladnú dedinu Astúrie.

Tradičná architektúra Torazo

Pri prechádzke ulicami tohto mesta uvidíte jeho jedinečnú architektúru, ktorá vyniká z niekoľkých dôvodov. V prvom rade sú tu domy „Indianos“ . Ako možno viete, tento termín označoval pôvodných obyvateľov regiónu, ktorí emigrovali do Ameriky a o niekoľko rokov neskôr sa bohatí vrátili do svojho rodného mesta. Po návrate si postavili veľkolepé domy, ktoré pútali pozornosť. Tieto domy zvyčajne kombinovali koloniálne prvky s prvkami modernizmu, ktorý v tom čase prevládal v Španielsku.

Emigrácia mala pre túto astúrsku radu taký význam, že bol dokonca založený Havanský klub Cabranense , ktorý posielal peniaze na financovanie výstavby škôl a iných občianskych budov. Ale aj skromnejšie domy v dedine sú krásne. Mnohé z nich vynikajú drevenými fasádami a galériami – teda chodbami a presklenými balkónmi, ktoré slúžia ako vyhliadky.

Ďalším charakteristickým prvkom architektúry Toraza sú hórreos alebo sýpky , ktoré uvidíte roztrúsené po jeho uliciach. Ako možno viete, ide o typické sýpky pre túto oblasť, kde sa skladovala úroda (v tomto prípade najmä kukurica) a poľnohospodárske náradie. Podobne ako domy postavené vracajúcimi sa emigrantami, ktorí zbohatli v Amerike, nie sú ani tieto domy jedinečné len pre Astúriu . Sú tiež veľmi bežné v Galícii , Kantábrii a ďalších španielskych regiónoch.

Astúrske sýpky, nazývané aj paneras , sú však odlišné. Majú štvorcový pôdorys, valbovú strechu a sú podopreté iba štyrmi piliermi, ktoré ich zdvíhajú nad zem (najväčšie majú šesť). Tieto piliere sú tiež pevnejšie a objemnejšie ako napríklad tie v Galícii. Napokon, zatiaľ čo galícijské sýpky sú zvyčajne postavené z kameňa, tie v Astúrii sú vyrobené z dreva. Niektoré z týchto paneras sú pomerne veľké a majú vonkajšie chodby. Okrem toho existuje v rámci autonómnej komunity niekoľko podštýlov. Tie v Torazo zodpovedajú štýlu typickému pre oblasť Villaviciosa , ktorý je najstarší a najautentickejší.

Kostol San Martín el Real a ďalšie chrámy v okolí

Kostol San Martín el Real, postavený na najvyššom bode obce koncom 17. storočia, je najvýznamnejšou náboženskou budovou v celej obci Cabranes. Je postavený v manieristickom štýle a vyznačuje sa krásnou vonkajšou výzdobou. Nad hlavným vchodom sa týči zvonica s hodinami. Vnútri sa nachádza jednoloďová veža s rebrovou klenbou, široká priečna loď a čiastočne šesťuholníková apsida. Uchováva sa v nej aj obraz Panny Márie Karmelskej , patrónky obce.

Kostol San Julián de Viñón je na druhej strane starší , postavený v 12. storočí. Má románske prvky, ale stále si zachováva prvky skoršej stavby z 9. storočia. Tie zase odrážajú charakteristický astúrsky predrománsky štýl , ktorý možno vidieť v takých slávnych kostoloch ako San Miguel de Lillo v Oviede alebo Santa Cristina de Lena . Kostol v Cabranes bol vyhlásený za kultúrnu pamiatku.

Kaplnka Panny Márie z La Sienra bola postavená v 17. storočí a vyznačuje sa strohou architektúrou. Nachádza sa však uprostred stáročného dubového hája , čo je miestny názov pre dubové lesy. Každý rok sa medzi kostolom San Martín a touto kaplnkou koná procesia z roku 1776, ktorej súčasťou je veľmi farebná prehliadka tradičných kvetinových darov.

Napokon kostol San Bartolomé v meste Pandenes dopĺňa dedičstvo sakrálnej architektúry v tejto oblasti; farský kostol Santa Eulalia s krásnym oltárnym obrazom; v Santa María la Real vo Fresnúe; kaplnka San Antonio a svätyňa Virgen del Carmen v Arboleya. Ale buď tu končia atrakcie Toraza a jeho okolia.

Múzeum vidieckej školy a ďalšie výstavy

Múzeum venované vidieckym školám vo Viñóne je veľmi zaujímavé . Nachádza sa v bývalej školskej budove postavenej v roku 1907 provinčným architektom Javierom Aguirrom . Obsahuje dôležitú zbierku nábytku a školských pomôcok z obdobia od začiatku do konca 20. storočia. Jeho návšteva vás prenesie do inej éry a predovšetkým vám umožní nahliadnuť do drsnej reality vidieckych učiteľov a ich študentov v tom čase.

Patrí do Siete etnografických múzeí Astúrie a je otvorené každý deň. V stredu, štvrtok a nedeľu je otvorené od 11:00 do 14:00, zatiaľ čo v piatok a sobotu ho môžete navštíviť tiež od 11:00 do 14:00 a opäť od 17:00 do 19:00. Vstup je v stredu voľný.

Okrem toho v dedine Piñera nájdete krásne Múzeum ľudovej keramiky . Nachádza sa v tradičnom dome v tejto oblasti a môže sa pochváliť rozsiahlou zbierkou tohto typu keramiky, doplnenou nábytkom, poľnohospodárskym náradím a ďalšími predmetmi z vidieckeho sveta.

Turistické trasy v okolí Toraza

Ďalšou z veľkých atrakcií Toraza je jeho krásne prírodné prostredie . Mestom prechádza takzvaný variant Camino Real de Francia , stará trasa z Ovieda do Santanderu. Z Toraza klesá do La Encrucijada, pokračuje cez Piñeru a prechádza ďalšími časťami obce až do Pandenes , kde sa pripája k San Románu, ktorý sa už nachádza v obci Sariego.

Na druhej strane, trasa Peñacabrera začína v Santa Eulalia (Santolaya po astúrsky) a dosahuje Viñón, pričom prechádza rovnomennou rekreačnou oblasťou. Je dlhá sedem kilometrov a je nenáročná. Trasa do Coroña de Castru je o niečo dlhšia , dvanásť kilometrov, ale tiež nenáročná. Z tejto hory, kde sa kedysi nachádzalo keltské osídlenie, sa naskytnú mimoriadne výhľady. Sú tam aj informačné panely o hradisku.

Napokon, rovnako krásny je chodník pozdĺž rieky Viacava , ktorý sa tiahne len tri kilometre a končí v Santa Eulalii, hlavnom meste obce. Rovnako krásny je aj Camín del Corberu , ktorý sa vinie dubovými, lieskovými a gaštanovými lesmi.

Ako sa dostať

Do Toraza sa dá dostať iba po ceste . Môžete tak urobiť vlastným autom alebo verejnou dopravou. K dispozícii sú taxíky a tiež autobusy , ktoré premávajú z Villaviciosy , hoci linka začína v Gijóne . Tieto autobusy však nejazdia často, preto odporúčame cestovať vlastným vozidlom.

Ak prichádzate z Ovieda , musíte sa vydať po diaľnici A-64 , ktorá spája hlavné mesto Astúrie s Villaviciosou. Po príchode do Villaviciosy sa vydajte po ceste AS-255 a neďaleko Candones odbočte na AS-334 smerom na Torazo. Ak prichádzate zo Santanderu , musíte sa vydať po ceste Autovía del Cantábrico (A-8). Môžete sa autom dostať do Villaviciosy a potom pokračovať po trase, ktorú sme opísali, pretože hoci existujú aj iné možnosti, táto je najkratšia a najviac odporúčaná.

Čo jesť a kde spať

Ak hovoríme o Astúrii, nemôžete odísť z Toraza bez toho, aby ste ochutnali jeho chutnú a výdatnú kuchyňu. Samozrejme, astúrska fabada a cachopo , ktoré sú už teraz známe po celom svete, sú ich základnými špecialitami. Existujú však aj iné recepty, ktoré sú typickejšie pre túto malú dedinku v Cabranes. Jedným z nich je dezert: ryžový puding . Hoci pôvodne nepochádza z dediny, vyrába sa tam s výnimočnou kvalitou. A to až do takej miery, že Cabranes každý rok oslavuje festival venovaný tejto pochúťke. Koná sa v jeho hlavnom meste Santa Eulalia počas slávností patróna na počesť svätého Františka.

Druhé tradičné jedlo sa nazýva boroña de forna , ktoré má tiež svoj vlastný festival v júni. Tento recept je menej známy mimo regiónu. Pozostáva zo špeciálneho chleba, ktorý sa pred pečením plní chorizo, šunkou a slaninou.

Okrem toho, obec Cabranes vo všeobecnosti a Torazo zvlášť ponúka vzhľadom na svoju malú rozlohu dobrý výber ubytovacích možností . Môžete si vybrať z hotelov a penziónov, ako aj z očarujúcich vidieckych domov a dokonca aj apartmánov na prenájom.

Na záver sme vám ukázali, čo môžete vidieť a robiť v krásnej dedinke Torazo . Zostáva už len navrhnúť, aby ste využili príležitosť a preskúmali aj ďalšie blízke miesta opradené históriou a tradíciami, ako napríklad Cangas de Onís , vzdialený asi štyridsať kilometrov, a neďaleké kráľovské sídlo Covadonga , a nezabudnite ani na ešte bližšie mesto Villaviciosa , ktoré sme už spomínali. Príďte a objavte túto krásnu časť Astúrie!